Koska Melasa od Grožđa – Pekmez 380 gr

Pekmez, široko primjenjiva i prirodna melasa od grožđa, stoljećima je dio anadolijske kuhinje. Nije samo neodvojivi dio turskog doručka nego i lijek koji obogaćuje sadržaj krvi u tijelu. Bogat je vitaminima, mineralima i antioksidansima.

kn28.00

Add to wishlist
SKU: UMACI002 Kategorije: ,

Pekmez je ukusna, gusta melasa napravljena od prokuhanog voćnog soka. Tradicionalno se ne dodaju šećer i aditivi pa služi kao prirodno sladilo. Pekmez se obično pravi od grožđa, ali može biti napravljen i od različitog voća kao što su: dud, šljive, jabuke, kruške, nar i, najnovije, rogač.

Svake jeseni u selima diljem zemlje grožđe se bere i gazi kako bi se iz njih dobio voćni sok. Kada se dobije, sok se stavlja u velike bakrene kotlove gdje se preša, miješa i kuha dok ne dođe do gustoće slatke melase. Nakon što je dugi proces kuhanja gotov, pekmez se stavlja u staklenke i koristi se u zimskim mjesecima.

Težina 0.38 kg

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Koska Melasa od Grožđa – Pekmez 380 gr”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

− 2 = 2